果蔬飲料代加工行業(yè)雖然起步較晚，但是在踏入2021年的今天，隨著加工技術的不斷成熟，行業(yè)的發(fā)展卻十分迅速，發(fā)展前景巨大，那么果蔬飲料代加工行業(yè)到底有什么優(yōu)勢呢？我們要如何選擇代加工廠家呢？讓我們一起來看看！
南京果蔬飲料代加工優(yōu)勢：
1、與液體固體飲料相比，固體飲料品種多樣化、健康綠色、包裝優(yōu)雅、便于攜帶的發(fā)展趨勢更符合消費需求，對果蔬飲料代加工廠家的要求也更加嚴格。
2、不斷借鑒國外的技術和設備，彌補不足。并將營養(yǎng)組合技術、超濾技術、高壓提取芳香技術、無菌包裝技術等科技促進健康發(fā)展。
3、考慮根據(jù)不同的消費者需求，根據(jù)不同的消費者對口味和香型的偏好，開發(fā)組合式固體飲料。可以充分利用和發(fā)展我國豐富的資源優(yōu)勢，積極開發(fā)乳蛋白、植物蛋白、果蔬汁、速溶茶等營養(yǎng)、特殊的固體飲料。
4、國家有關部門制定了生產(chǎn)管理標準，使產(chǎn)品原料專業(yè)化、系列化，嚴格按照標準規(guī)范企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營。同時，生產(chǎn)者提高自己的意識，切實按照標準組織生產(chǎn)，以負責任的態(tài)度保證產(chǎn)品質量。為固體飲料的發(fā)展創(chuàng)造公平法治的環(huán)境。
選擇果蔬飲料代加工廠要點：
1、定制：有些產(chǎn)品需要與市場上的其他產(chǎn)品區(qū)別開來，所以一定要知道加工廠家是否支持定制，加工廠家是否有自己的R&D人員和技術團隊。
2、保密協(xié)議：你需要找一個加工廠來保密它的配方，這就要求制造商能夠給出具有相應法律效力的保密協(xié)議。
3、質量保證：尋找合法、合規(guī)、無不良經(jīng)營記錄的加工廠家，通過質量管理體系的認證，產(chǎn)品的生產(chǎn)過程和歷史可追溯性。
果蔬飲料作為一種高品質的載體，具有攜帶方便、食用方法簡單、儲藏方便等諸多優(yōu)點，可結合多種營養(yǎng)強化劑、食品添加劑、新食品原料及藥食同源材料，形式多樣，加工制作方便，對理化指標、微生物指標進行較好的控制，是實現(xiàn)營養(yǎng)補充食品快速發(fā)展的重要食品。
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